«Масленица ясная — самая прекрасная»

Масленица — один из самых известных старинных народных праздников, который продолжают отмечать до сих пор. Праздник появился на Руси задолго до принятия христианства. Своими корнями он уходит в язычество и связан с днем весеннего равноденствия. Торжество длится целую неделю и предваряет Великий пост. В эти дни пекут блины и сжигают чучело, чтобы проводить зиму и встретить весну. У этого торжества нет единой фиксированной даты — каждый год оно выпадает на разные числа. Рассчитать даты Масленицы можно самостоятельно: для этого нужно отнять 56 дней от даты Пасхи.

1. 

63.5(2)
А65
Андриевская, Жанна Викторовна.

В книге «Масленица в народной традиции» собраны и систематизированы очень разные материалы, которые касаются одного из самых любимых в России народных календарных праздников – Масленицы. Здесь и песни, и обряды, и поверья. Здесь и те традиции, которые имеют многовековую историю, и те, которые стали популярными ближе к XIX веку.
Фольклорные материалы дополнены великолепными иллюстрациями (репродукции картин, литографий, открыток) и эпизодами из произведений русской классической литературы. Особый интерес представляют авторские сказки – живые и увлекательные, о жизни простых людей.
Книга предназначена для широкого круга читателей – для всех, кому интересны культурные традиции России.

2.

86.372
Д36
Державная, Вера.

В книге рассказано о том, что такое трапеза и чем она отличается от застолья, о традициях православной кухни, о постах вообще и Великом посте в частности, даны наставления святых отцов и современных священников на Масленицу и Пасху, на каждую неделю Великого поста. Рассказано о заговенье и разговинах, о посте для больных и детей и поминальной трапезе великопостных родительских суббот. Даны молитвы за трапезой и раскрыт их смысл. Особое внимание уделено духовному смыслу привычных "обрядовых" блюд Масленицы и Пасхи.
Читатель узнает, как наши предки они праздновали Масленицу и Пасху, как постились и молились в дни Поста; здесь подобраны также лучшие отрывки из воспоминаний и художественных произведений прошлых лет и наших дней.
В кулинарном разделе дано множество рецептов масленичных и пасхальных блюд, традиционных и малоизвестных, а также удобно систематизированная поваренная книга Поста (с маслом, без масла и пр.), секреты и особенности приготовления разных блюд.
Особым подарком читателю станет подборка духовных застольных песен.
На цветных вкладках - иконы для молитвы перед трапезой и после нее, икона Воскресения Христова, перед которой молятся на Пасху и 40 дней после нее, с пасхальными тропарями и молитвами.

3.

63.5(2)
М43
Межиева, Марина Викторовна.

В книге рассказывается о верованиях и праздниках на Руси со времен язычества до христианства, о том, как предания древности тесно переплетались с учением новой веры, создавая неповторимый колорит жизни русского народа.
Книга содержит репродукции известных русских художников.

4.

36.997
М75
Молоховец, Елена Иванова.

Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто.
В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики - оладьи - также присутствуют в рецептах этой книги.

5.

63.5(2)
Р89

Самый полный путеводитель по традиционным русским праздникам: от тех, которые мы отмечаем до сих пор, до тех, что давно и незаслуженно забыты.
В основу книги легли два труда конца XIX века: «Народные праздники на Святой Руси» Николая Степанова и «Нечистая, неведомая и крестная сила» Сергея Максимова. Две эти работы, впервые объединенные в одном издании, дают цельную и детальную картину вселенной русских праздников и связанных с ними традиций, обрядов и суеверий. От главных дат в русском календаре — Рождества, Масленицы, Пасхи, Троицы — до Пчелиного и Лошадиного дня, Кузьминок, Оспожинок и Семика.
Издание иллюстрировано работами русских живописцев — Бориса Кустодиева, Карла Брюллова, Константина Маковского, Петра Суходольского, — а также редкими поздравительными открытками начала XX века.

6.

63.5(2)
Р95
Рычкова, Надежда.

Как звали весну и провожали зиму? И какие обряды сопровождали сбор урожая? Почему пекут блины на масленицу? Что такое февроньки? Кто такие ряженые? Почему красят яйца на Пасху, а на Новый год едят мандарины? И откуда появилась традиция отправлять письма Деду Морозу?
Обо всем этом и многом другом рассказывает в своей книге кандидат филологических наук, фольклорист-антрополог, старший научный сотрудник Лаборатории теоретической фольклористики Школы актуальных гуманитарных исследований ИОН РАНХиГС, отв. секретарь журнала «Фольклор: структура, типология, семиотика», соведущая пятого сезона подкаста «Мрачные сказки» Надежда Рычкова. Книга знакомит читателей с самыми популярными, отмечаемыми по всей России праздниками — государственными, народными и церковными — и знакомит читателя со всем, что их сопровождало: с костюмами, обрядами, специальными блюдами, играми и забавами.

7.

63.5(2)
Ш20
Шангина, Изабелла Иосифовна.

Немногие знают о том, что праздничных дней в русском быту было довольно много: около 150 в году, включая воскресенья. Не случайно существовала поговорка: "Жизнь без праздника, что еда без хлеба". Книга "Русские праздники" - уникальное издание, объединившее многолетние исследования известных ученых И. И. Шангиной и А. Ф. Некрыловой, что позволило раскрыть тему народной праздничной культуры со всей возможной полнотой. В книге рассказывается о наиболее значимых датах православного и народного календаря, о том, с чем они были связаны и как отмечались крестьянами, какие обряды, приметы, поверья, игры их сопровождали. Широко, с размахом отмечали праздники и в городской среде. Публику привлекали увеселения ярмарок и городских гуляний: "медвежья потеха", раек, кукольные представления, балаганы и др. Авторы используют редкие архивные документы, воспоминания очевидцев, работы современных ученых, но в первую очередь - собственный многолетний исследовательский опыт. 

8.

63.5я2
Э68

Поводов собраться всей семьей много. Но как сделать, чтобы праздник запомнился, чтобы на следующий день гости обсуждали не только кулинарные способности хозяев? Предлагаемая энциклопедия - это практическое руководство по устройству домашних мероприятий. Вы найдете в ней уникальные рекомендации по организации любого семейного праздника, в том числе касающиеся: - оформления интерьера и украшения стола - выбора одежды, прически и макияжа - приготовления и сервировки праздничных блюд - выбора, изготовления и оформления подарков. Кроме того, вы узнаете об истории праздников и обрядов, о том, как изменились традиции. Надеемся, что с помощью нашей энциклопедии вы сможете устроить яркий и запоминающийся праздник, посвященный любому событию.